可爱美味食谱小刺猬豆沙包

2020年03月24日 来源:

快过年了,家里准备一些过年吃的豆沙包,我特意做了一些豆沙,在豆沙里加了可可粉,做成的豆沙包是小刺猬图案,宝宝非常喜欢,赶快跟宝宝一起做,来个亲子活动。

【小刺猬豆沙包】

【主料】

小麦面粉300g、可可粉10g

【辅料】

清水160g、豆沙适量、发酵粉3g

【做法】

1.把面粉与酵母粉和清水放厨师机里面。打开厨师机开关,开始揉面

2.大约5分钟左右揉至光滑即可。

可爱美味食谱小刺猬豆沙包

3.把面团放入温暖处进行发酵至2倍大。

4.拿出小团面放上可可粉揉均匀。

可爱美味食谱小刺猬豆沙包

5.醒发并揉好的的面团。

6.把两种面团分成12份。

可爱美味食谱小刺猬豆沙包

7.把白面团和可可面团分别擀片。

8.把可可面片放在白面片上面,用手捏几个。

可爱美味食谱小刺猬豆沙包

9.反过来包入豆沙。

10.包成包子的形状。

可爱美味食谱小刺猬豆沙包

11.捏出小刺猬的嘴巴,点缀上两粒黑芝麻当眼睛。

12.用厨房剪刀把小刺猬的刺剪出来。

可爱美味食谱小刺猬豆沙包

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